Slagerij Arno de Best kandidaat voor meestertitel

Geschreven op 07 maart 2019. Gepost in Ondernemersplein

Arno de Best van de gelijknamige slagerij in Nieuw Bergen, is kandidaat voor de titel: 'branche erkende meesterslager'.

Afgelopen jaar hebben drie bevlogen slagers hun meesterproef afgelegd voor deze meestertitel. De proef bestaat uit de onderdelen vers vleesbewerking, ondernemerschap & communicatie en worstmakerij & traiteur. Maandag 18 maart wordt bekendgemaakt wie deze titel ontvangt. De meestertitel ‘branche erkende meesterslager’ is ondergebracht bij Stichting Meestertitels Slagersbranche. De titel is alleen voor de állerbesten in de slagersbranche.

Het behalen van de meestertitel getuigt van excellente beheersing van het slagersvak in alle facetten. De ander twee kandidaten zijn Johan van Uden van Chateaubriand in Heemstede en Herman ter Weele van Slagerij Ter Weele in Oene/Emst. Alle drie de kandidaten maken kans op genoemde titel.

Geschreven door Frans Thonen.